NIE JE MED AKO MED

DRUHY MEDU

Na Slovensku sa med oficiálne triedi podľa platnej legislatívy, konkrétne podľa Vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR č. 41/2012 Z. z. o mede.

Na Slovensku sa med oficiálne triedi podľa platnej legislatívy, konkrétne podľa Vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR č. 41/2012 Z. z. o mede.

• Kvetový med (alebo med z nektáru): Získava sa predovšetkým z nektáru kvetov rastlín. Býva svetlejší a rýchlejšie kryštalizuje (napr. repkový, slnečnicový, agátový).
• Medovicový med: Získava sa najmä z výlučkov hmyzu (vošiek) cicajúceho živé časti rastlín alebo z výlučkov živých častí rastlín. Má tmavšiu farbu, výraznú chuť a zostáva dlhšie tekutý.
• Kvetový med (alebo med z nektáru): Získava sa predovšetkým z nektáru kvetov rastlín. Býva svetlejší a rýchlejšie kryštalizuje (napr. repkový, slnečnicový, agátový).

Poznámka: Včelári v praxi bežne produkujú aj zmiešaný (zmesový) med, ktorý vzniká prirodzeným spojením kvetového nektáru a medovice priamo v úli.

NIE JE VČIELKA AKO VČIELKA.

ČLENOVIA RODINY

Z biologického a spoločenského hľadiska patria robotnica, trúd a matka do kategórie zvanej kasty včelstva (včelie kasty).

Keďže včela medonosná je sociálny hmyz žijúci v spoločenstve (superorganizme), dochádza u nej k deľbe práce a anatomickému rozdeleniu na základe dvoch hlavných kategórií: podľa pohlavia a podľa reprodukčnej schopnosti.

1. Včelia matka (Kráľovná)
Dožíva sa 3 až 5 rokov a celý život strávi v úli (okrem svadobného letu a prípadného rojenia) a jej jedinou úlohou je klásť vajíčka.

2.Včela robotnica
Letná včela sa dožíva 4 až 6 týždňov, doslova sa upracuje na smrť pri nosení nektáru, stavbe plástov a starostlivosti o plod, zimná včela 6 až 8 mesiacov a jej hlavnou úlohou je prezimovať, chrániť matku a udržať v úli teplo.

3. Trúd
Spravidla žije niekoľko týždňov až mesiacov (priemerne 1 až 4 mesiace). Jeho hlavná úloha je oplodniť mladú kráľovnú.

DOMA JE DOMA.

ÚĽOVÉ RÁMIKY

V našich končinách sa rámiky do úľov delia najmä podľa rámikovej miery (pôdorysu a výšky) a podľa bočnej konštrukcie. Výber správneho typu určuje, ako sa bude včelárovi s úľom manipulovať a koľko medu včely vyprodukujú. Najčastejšie sa využívajú:

1. Typ B (Slovenský národný štandard): Rozmer 42 × 27,5 cm. Dlhodobo najrozšírenejší typ na Slovensku. Používa sa v úľových zostavách B10 (na 10 rámikov).
2. Typ E: Rozmer 42 × 17 cm. Ide o nízky rámik, ktorý má rovnakú šírku ako typ B. Včelári ho s obľubou používajú ako ľahký a obratný medníkový nástavok v kombinácii s plodiskom typu B (tzv. kombinovaný systém), prípadne samostatne ako nízkonástavkový systém.
3. Miera 39 × 24 cm (Adamcova miera): Absolútny kráľ a „zlatý štandard“ v Českej republike, ktorý je však veľmi populárny aj u slovenských včelárov. Je to univerzálny a veľmi stabilný rozmer.
4. Langstroth: Celosvetovo najpoužívanejší systém, ktorý si získava čoraz väčšiu obľubu aj u nás. Má špecifickú šírku 44,8 cm a používa sa v rôznych výškach.

5. Optimal: Rozmer 42 × 17 cm. Ide o moderný slovenský nízkonástavkový systém, konštrukčne veľmi podobný typu E, no upravený pre špecifický štvorcový pôdorys úľa (zvyčajne na 11 rámikov).

6. Čechoslovák / Jednotný úľ: Rozmer 37 × 30 cm. Staršia, no medzi tradičnými včelármi stále rešpektovaná miera.